Spinacine - Polpette, hamburger di spinaci - tutorial

Cucina d'altri tempi: Spinacine - Polpette, hamburger di spinaci - tutorial

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Usare ingredienti sani fa meglio apprezzare tutti i sapori.

 

 Dopo aver tagliato gli spinaci nel nostro orto e acquistato del pollo dal macellaio di fiducia, abbiamo preparato queste spinacine o polpette di spinaci o hamburger di spinaci.

Ingredienti:
500 g. di petto di pollo
250 g. di spinaci
50 g. di formaggio grattugiato
pane grattugiato q.b.
sale fino q.b.
noce moscata a piacere

1-2 uova per impanare
pane grattugiato per impanare

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