Risotto alla pescatora con ricci di mare, cozze, gamberi - tutorial
Cucina d'altri tempi: Risotto alla pescatora con ricci di mare, cozze, gamberi - tutorial
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Salviamo il mare!
Senza che questi dovessero faticare per la produzione di
pesci, crostacei e frutti di mare, la natura stessa di questa parte del
nostro globo terrestre ci ha sempre offerto i suoi deliziosi prodotti.
Grato, quindi, a queste deliziose risorse, mi accingo a far buon uso di
alcuni deliziosi doni.
Ho acquistato con pochissimi euro una decina di ricci di mare e
altrettanti gamberi e cozze per preparare la presente ricetta:
Risotto alla pescatora.
Convinto di farvi cosa gradita, con questo video, vi mostro tutto il
procedimento per la realizzazione di un piatto deliziosissimo.
Buon appetito quindi!
Gli ingredienti sono:
ricci di mare
cozze
gamberetti
cipolla q.b.
prezzemolo
sale
olio e.v.o.
pepe bianco
riso